標題:
100元中式早餐1》清粥+4小菜
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-6-23 07:43
標題:
100元中式早餐1》清粥+4小菜
100元中式早餐1》清粥+4小菜
100元內要吃到一頓元氣早餐，唯「勤勞」二字，逛量販店選食材是基本工，剩飯則是口耳相傳的秘方，前一晚花點時間準備，翌晨就可吃得營養飽足。
$ R% E. B* c1 y: g
/ ^: h' F3 M$ O; n1 ^# E! A
如果再加點地瓜，稀飯就更有滋味了。
M$ ^- Z& ]0 G1 }6 X/ A' m' O. A5 A6 U
四菜一粥多樣又抵飽，前一晚先做好，微波起來也便捷。如果有時間，青菜和鹹蛋加10元肉末，撒點蔥花，白稀飯就變成更有味道的鹹粥了。
5 M' N# b# D! y
稀飯餐的營養
4 F3 f/ j0 C5 V
) Z, K$ V/ m& ~- A4 f
1.澱粉：五穀米、有機糙米等，在超市買的中包裝，每包1.5公斤約150元，每50g米可煮3碗粥（約5元），每人2碗共10元
1 k5 D# z; b* N+ |1 T$ y3 H
2.蛋白質：肉鬆（每台斤約300元）一盤（約半碗、60g），約30元
2 U R0 C$ I: M( k
) a6 Q! y6 _& I: i+ b; `/ j9 a
3.口感：罐頭醬瓜（每170公克30元）一盤（三分之一罐），約10元
& j0 C- b3 Q5 I3 m8 g; o" ~
4.蛋白質：荷包蛋（超市每10個41元）3顆，約13元，或鹹蛋每人半顆（每顆7元），約11元
, J2 p- S% o# N# W# W
5.纖維：燙青菜（每160公克約10元）一盤（兩把），約20元
- t# ?, T8 k/ C
6.飲料：米漿，約14元
0 b' _4 X! \, l5 r+ g5 ~+ S- J; L: {
材料：前晚剩飯200克、水1000cc、炒略焦的花生150克，約12元
1 y4 T, C; a7 ?+ O6 u* x
作法：三者倒入果汁機中攪拌後，加入糖（每公斤50元，50公克2.5元），煮沸即可。
: W3 y6 @1 s1 T- B9 M" \0 U+ U
★一餐總計約97元
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
/ ^: h' F3 M$ O; n1 ^# E! A
) Z, K$ V/ m& ~- A4 f
) a6 Q! y6 _& I: i+ b; `/ j9 a