標題:
推薦100元小吃》汕頭牛肉麵
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作者:
野孩子
時間:
2008-6-23 07:40
標題:
推薦100元小吃》汕頭牛肉麵
推薦100元小吃》汕頭牛肉麵
百元推薦菜單→清燉牛肉麵60元+小碟燙青菜20元=80元
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放眼望去台灣的牛肉麵攤,價格動輒上百元。
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在小吃名單中,有家堪稱「全台灣牛肉麵店,價錢如此便宜、味道卻是如此頂尖的一家店。」如果要排名心中牛肉麵店,這家「可占頂尖牛肉麵店的前6、7名。」
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牛大骨熬上4小時的湯頭,舒國治說「湯汁濃郁、清鮮不混」。
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帶有一種清亮的氣質;牛肉切成小塊狀,份量較少,吃起來不覺負擔。是台北牛肉麵店中「清鮮取勝、吃完最感輕少」的一家小攤。
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如果想補充葉綠素,可以來一小碟「燙青菜」,依自己的食量點10元、20元,「有的人點盤青菜,結果吃飯的力氣,全都花在解決這盤菜上面。」反倒失了焦。
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店家小檔案
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.地址:台北市延平北路三段60號騎樓
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.營業時間:17:00∼24:00,周日休
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