標題: 味噌咖喱醬汁 [打印本頁]

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作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:27     標題: 味噌咖喱醬汁

味噌咖喱醬汁
1 s1 C7 j* P; J/ S; |4 T9 ?洋蔥500克，鮮紅番茄250克，蘋果150克，香蕉150克，胡蘿蔔150克，薑末4小匙，大蒜末4小匙，
- y2 V' I3 U; h, h- A3 e" ^( Y5 P咖喱粉10小匙，麵粉1大匙，胡荽粉1小匙，小茴香粉1小匙，豆蔻粉3克，味噌70克，蕃茄醬13小匙，( c1 e/ I. M" L5 _$ a) D$ Z
魚露7小匙，奶油50克 牛奶50cc．，鮮奶油50克，鹽2小匙，高湯2300cc

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