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標題: 泰式炸蛋 [打印本頁]

作者: CID冰水 時間: 2008-6-21 09:24 標題: 泰式炸蛋

泰式炸蛋$ _ S% |: S- I" e6 @5 V
用料:七分熟的水煮蛋5粒，黃瓜絲1湯匙，大蔥絲1湯匙，辣椒絲1湯匙，半小碗泰式辣椒醬。: v. O3 p. b( n: f# }
做法:燒熱油鍋，將雞蛋沾茨粉下鍋炸，炸至金黃，撈起，稍微冷後，一切四排在盤上，將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和. Z7 j) x" r. U X# M5 t
，然後到在炸好的雞蛋上就行了。

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