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標題: 茄汁豆荷包蛋。 [打印本頁]

作者: CID冰水 時間: 2008-6-21 09:24 標題: 茄汁豆荷包蛋。

茄汁豆荷包蛋。
用料:茄汁豆1罐，雞蛋5粒，大蔥1粒切絲，紅辣椒半條切絲。
做法:將雞蛋煎成荷包蛋後，排在碟中，燒熱鍋，下半小碗的油，炒香大蔥，下茄汁豆煮，下1小匙的蠔油和鹽，煮滾後，
倒在荷包蛋是就行了。

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