標題:
蒸水蛋
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作者:
CID冰水
時間:
2008-6-21 09:22
標題:
蒸水蛋
蒸水蛋
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用料:雞蛋3粒,水1碗。
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調味料:1/2小匙鹽,少許胡椒粉,少許雞晶粉,1大匙青蔥粒,1小匙生抽。
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做法:水,雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中,燒熱蒸籠水,將蛋放入蒸10分鐘或至熟,取出,灑些青蔥粒,
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淋上蒜頭油和生抽就行了。
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