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標題: 芙蓉蛋 [打印本頁]

作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:21     標題: 芙蓉蛋

芙蓉蛋
( M! {8 t4 A: X8 y$ a' ~用料:雞蛋3粒,大蔥半粒切絲,紅辣椒1條切絲,*燒粒50g,青蔥1棵切粒,蝦仁50g。# M. i7 D) \2 f$ c8 ~, o
做法:將雞蛋,大蔥絲,辣椒絲,青蔥粒,*燒粒放入碗中,加少許幼鹽,用力打散。燒熱鍋,下半碗油,將蝦仁炒熟,
, I/ A: p4 c/ n1 {) i3 ?/ J再蝦混合蛋煎,煎至兩面金黃就行了。




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