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標題: 芙蓉蛋 [打印本頁]

作者: CID冰水 時間: 2008-6-21 09:21 標題: 芙蓉蛋

芙蓉蛋
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。$ ?, }+ ]2 _3 d) t& r# x- q& \
做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鍋，下半碗油，將蝦仁炒熟，( }$ N$ l+ |! s6 I
再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。

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