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標題: 芙蓉蛋 [打印本頁]

作者: CID冰水 時間: 2008-6-21 09:21 標題: 芙蓉蛋

芙蓉蛋; D5 Y1 ~; p7 J0 o6 V8 v
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。1 D6 e* K1 [+ d8 D, l1 f% ^' O
做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鍋，下半碗油，將蝦仁炒熟，; s6 Z I# k5 J& p* S6 H. W
再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。

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