標題: 江魚煎蛋 [打印本頁]

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作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:20     標題: 江魚煎蛋

江魚煎蛋
! u' R  ]1 s" i. ]$ _- w9 L用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。- f7 i. \7 f* U  R6 O; }8 S0 L/ ?* _
做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鍋，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，
, k7 H8 f/ T: g/ B$ g盛起去掉多於的油就可以了。

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