標題:
臘腸煎蛋
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作者:
CID冰水
時間:
2008-6-21 09:20
標題:
臘腸煎蛋
臘腸煎蛋
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用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。
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做法：燒熱鍋，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
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炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。
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