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標題: 肉碎煎蛋 [打印本頁]

作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:20     標題: 肉碎煎蛋

肉碎煎蛋0 ^& o4 A6 @! m( B2 K- u
用料:肉碎100g,雞蛋3粒,青蔥1棵切粒。
% |( K- z& x& t; T# |; c2 |9 W做法:肉碎灑些胡椒粉,醬油攪勻,雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散(打至起泡),燒熱鍋,下半碗油略熟,0 X- ?9 D6 l* a: i& L) V  A8 d: r
下肉碎炒,炒熟下雞蛋煎,煎至兩面金黃即可。




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