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標題: 肉碎煎蛋 [打印本頁]

作者: CID冰水 時間: 2008-6-21 09:20 標題: 肉碎煎蛋

肉碎煎蛋. s% m$ ^5 N3 \) M" S
用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。
做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鍋，下半碗油略熟，" o$ p% d1 ^) S P' z- S
下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。

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