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標題: 肉碎煎蛋 [打印本頁]

作者: CID冰水 時間: 2008-6-21 09:20 標題: 肉碎煎蛋

肉碎煎蛋
用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。5 a: p" L' E' K# A5 H* o4 f- ^: S
做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鍋，下半碗油略熟，1 a& l" k, i) B. G) X
下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。

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