標題: 菜莆蛋 [打印本頁]

---

作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:20     標題: 菜莆蛋

菜莆蛋
: o3 s- {1 N) @0 }3 m' z7 r, E用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
  V, ]/ r# [: |0 \; Z) ]4 u7 U做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鍋，放入半碗的油，略熱下菜莆炒
+ f/ o5 q0 ^/ X& \8 \- x% Z，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鍋，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0