標題:
當歸羊肉湯
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作者:
CID冰水
時間:
2008-6-21 09:18
標題:
當歸羊肉湯
當歸羊肉湯
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當歸3錢 生薑五片 肉蓯蓉3錢 肉桂1錢 黨蔘3錢 黃耆5錢滷包 蔥2根 鹽
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做法：
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帶骨之羊肉適量，切塊備用
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煮前以熱水燙過去血腥味
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將鍋子放入五分滿的水，放入藥材再放羊肉
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燉煮１小時以上
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起鍋前加調味料
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