標題:
藥膳排骨
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作者:
CID冰水
時間:
2008-6-21 09:16
標題:
藥膳排骨
藥膳排骨黃耆3錢 黨蔘3錢 茯苓3錢 薏仁3錢 紅棗3錢 炙甘草1錢 山藥3錢 陳皮2錢 排骨適量 米酒 鹽
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做法:排骨適量,切塊備用
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煮前以熱水燙過去血腥味
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將鍋子放入五分滿的水,放入藥材再放排骨、米酒
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燉煮半小時
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起鍋前加調味料
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