標題: 十全大補羊肉湯 [打印本頁]

---

作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:15     標題: 十全大補羊肉湯

十全大補羊肉湯
( h/ l; P& I9 q黃耆2錢 當歸2錢　黨蔘2錢　白朮1.5錢　茯苓3錢　甘草2錢 白芍2錢　熟地3錢　桂枝1.5錢　大棗10枚　生薑三片　 羊肉　鹽
$ A- W" {+ q5 z0 i: S3 F做法：- {' v% L# e3 K& E
帶骨之羊肉適量，切塊備用$ V) e  V! ~  D6 k3 v
煮前以熱水燙過去血腥味3 Q% N+ G& @2 V! ~5 n% f6 Z% L. A
將鍋子放入五分滿的水，放入藥材再放羊肉
( M! C7 i+ m) S, A  v9 q燉煮１小時以上
! q7 v( S8 i; E' t* _4 U起鍋前加調味料

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0