標題:
十全大補羊肉湯
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作者:
CID冰水
時間:
2008-6-21 09:15
標題:
十全大補羊肉湯
十全大補羊肉湯
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黃耆2錢 當歸2錢 黨蔘2錢 白朮1.5錢 茯苓3錢 甘草2錢 白芍2錢 熟地3錢 桂枝1.5錢 大棗10枚 生薑三片 羊肉 鹽
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做法：
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帶骨之羊肉適量，切塊備用
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煮前以熱水燙過去血腥味
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將鍋子放入五分滿的水，放入藥材再放羊肉
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燉煮１小時以上
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起鍋前加調味料
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