標題: 加味海帶排骨湯 [打印本頁]

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作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:14     標題: 加味海帶排骨湯

加味海帶排骨湯
7 r! ~1 {; R3 F3 Q# S" y柴胡2錢　當歸2錢 　炙甘草1錢　茯苓2錢　白朮2錢　白芍2錢　排骨1斤　海帶3兩　蔥2根　薑4片　酒3大匙
! K+ v' q+ R/ P' E/ [作法：
7 H( n: D0 d- p, k1.燙排骨，藥材以布袋包起備用
# {6 o! M1 A  r6 k! q0 H2.海帶擦去白色粉末切實條
0 j& ?' S5 o: _, u4 c5 W3.小排骨加酒及藥材煮30分鐘，將海帶一起加入烹煮加蔥薑鹽酒菜調味

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