標題: 加味海帶排骨湯 [打印本頁]

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作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:14     標題: 加味海帶排骨湯

加味海帶排骨湯1 ^+ ^8 G- M) r: H2 e6 s4 r
柴胡2錢　當歸2錢 　炙甘草1錢　茯苓2錢　白朮2錢　白芍2錢　排骨1斤　海帶3兩　蔥2根　薑4片　酒3大匙
* R, x+ i* I9 n9 o作法：- Q; U$ I! U. n3 p* l
1.燙排骨，藥材以布袋包起備用
' ]" @+ I2 S! N/ j) \+ [7 r& ]% b* R2.海帶擦去白色粉末切實條
/ K: e  G6 Z5 M% J2 l4 |1 l8 _7 ~3.小排骨加酒及藥材煮30分鐘，將海帶一起加入烹煮加蔥薑鹽酒菜調味

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