標題:
天麻杜仲炒九孔
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作者:
CID冰水
時間:
2008-6-21 09:14
標題:
天麻杜仲炒九孔
天麻杜仲炒九孔
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天麻6錢 杜仲5錢 枸杞子3錢 桑寄生2錢 鉤藤2錢 九孔10兩 薑片6片 米酒半杯 麻油1大匙 鹽少許
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作法:
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(1)天麻、九孔、桑寄生以3碗水煎1碗,放入鉤藤煮2分鐘,取藥汁備用
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(2)將九孔的肉取下,以麻油、薑片炒香加入酒、藥汁、天麻一併加入加少許鹽調味,再灑上枸杞子
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