風之國論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 天麻杜仲炒九孔 [打印本頁]

作者: CID冰水 時間: 2008-6-21 09:14 標題: 天麻杜仲炒九孔

天麻杜仲炒九孔
天麻6錢　杜仲5錢　枸杞子3錢　桑寄生2錢　鉤藤2錢　九孔10兩　薑片6片　米酒半杯　麻油1大匙　鹽少許+ H5 w F& @& W2 U1 o) x" z
作法：5 n8 x$ h- n9 z8 t& _7 M: M' m- r l) E
(1)天麻、九孔、桑寄生以3碗水煎1碗，放入鉤藤煮2分鐘，取藥汁備用
(2)將九孔的肉取下，以麻油、薑片炒香加入酒、藥汁、天麻一併加入加少許鹽調味，再灑上枸杞子

歡迎光臨風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)