標題:
火腿玉米濃湯焗烤飯
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作者:
CID冰水
時間:
2008-6-21 09:08
標題:
火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
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材料：
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火腿 若干
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玉米湯 一碗
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溫開水3碗
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白飯3碗
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雞胸肉300公克
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披薩起司200公克
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調味料：
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蕃茄醬適量
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做法：
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
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2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。
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※備註
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
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