標題:
火腿玉米濃湯焗烤飯
[打印本頁]
作者:
CID冰水
時間:
2008-6-21 09:08
標題:
火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
; [/ A$ a+ Y& M
材料：
! v6 A9 S5 K+ N9 X
+ ~% m4 y2 ]. }7 ~7 _( t
火腿 若干
* x# N+ c: n' Q( j; j. ~6 a4 C
玉米湯 一碗
; P* u" [3 ]: T" x9 }4 k6 {
溫開水3碗
9 T8 F* R) J; J
白飯3碗
* {& c6 J# `; _# U% O* Z
雞胸肉300公克
; q/ z# I* P! c
披薩起司200公克
5 D- s! K' g! _. Q* p& \1 D
2 y4 e- ~% |# Z6 T, H
調味料：
! \" Z. t7 P8 D' A, \3 m
% [7 j8 i, s5 T6 E. C
蕃茄醬適量
M9 K/ u+ B$ ]. G! i
. B& f) p+ \. P5 e) L
做法：
3 u5 D" j' r3 m E) ^9 m4 s1 U
9 z' G; u1 Q) I! W% L4 Y
1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
/ z, W/ a: v- @5 O; n, x" ^
% D# K. O' U" f `: C) C
2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
' [, P( b' A5 \4 _ H' E
' m0 a* d, l- o. c% P2 L: [
3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
% ?0 Z! b2 b" X7 m- q
. K: q8 E% R Q* ?) p, O8 {- L& r
4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。
6 d$ E; y3 l+ q( e* c4 n3 s
{( F5 c- ^$ N2 O; v
. t/ r8 @+ ^& u& ]) t+ Z& O- [
※備註
( p( n, l7 }/ [! y/ P( e
8 k% C, @# ?5 N' T t1 |
賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
; V2 i; o+ P( h. L
& H, B6 C9 D: r) w& Q" I
要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
