標題:
火腿玉米濃湯焗烤飯
[打印本頁]
作者:
CID冰水
時間:
2008-6-21 09:08
標題:
火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
& ?$ g% N3 ?5 W- X8 y" K! U
材料：
Q8 p* B# _2 @# F0 F& ~
3 A0 B+ b3 u8 @
火腿 若干
9 H: o* q: V% x, i! R( F
玉米湯 一碗
# K# B. d) V7 u, W" n7 A M
溫開水3碗
+ W2 p4 c5 ]! H
白飯3碗
# \6 l y! g7 I5 u1 A7 _
雞胸肉300公克
$ [! u* T2 G: N$ m( x- B8 p8 U
披薩起司200公克
+ f2 O/ o+ N ]2 Z
+ V% T( j; z, E8 D
調味料：
" @% L, x7 J5 E( v& Z0 v
9 r# w# K+ A8 K) D4 J
蕃茄醬適量
; Q2 q; y* V6 [* w) b' z
6 k. B- e3 A" ^" {
做法：
; P5 Q& _, v# F' l" z1 _
$ u- v( X# S5 J5 q0 _1 b. d
1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
. `+ t& `( O0 P7 b: V# w
! p9 U' ^4 t- U* y
2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
4 t! p5 X* ]% _3 v r! e! r# k& I
( z, }/ E! k1 |7 T) Z6 v
3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
: R: X8 k6 Q0 h. o
' R6 h, K. @9 b7 w( W' y4 R0 f" N
4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。
+ Z1 v( Q3 s+ K( _/ V+ Q% j
2 P7 S8 @, ?/ m! f
8 b% f9 Y# _! R
※備註
. {. ^# j1 v1 ~* j/ P* l3 v0 s
4 |% i& y ^# B4 D5 |' Z; I( Q& p
賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
+ U5 t l5 d: D* ~( f! ]
9 L6 J( R1 I; P- H
要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
