標題:
黑糖蛋糕
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作者:
CID冰水
時間:
2008-6-21 09:07
標題:
黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』
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1 b4 y0 m; n7 o) V: x
土司 500g
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水 500cc
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4 Z: D5 {. o5 k3 j: `
黑糖 250g
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熱水 375cc
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低粉 375G
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8 M' ?9 D+ B$ Z0 E
泡打粉 25g
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蘇打粉 20g
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蛋 4個
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『作法』
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0.材料準備好了要先預溫烤箱180/180
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2 y, x. a# H4 M) l- A/ w
1.土司加水拌勻至泥狀
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2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化
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3.將黑糖水加入土司中拌勻
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4.將麵粉．泡打粉．蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻
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5.將蛋加入拌勻
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6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻
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7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了
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這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃
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