標題:
地瓜稀飯
[打印本頁]
作者:
CID冰水
時間:
2008-6-21 09:05
標題:
地瓜稀飯
地瓜稀飯
2 c& N5 N/ k, m3 k) y4 q
5 n# {: x; R q6 e
材料：
, i5 t6 \5 G8 S- S2 W1 g) P! a# X
地瓜小條的一根
, m* d, d/ o$ h7 {5 C* q! F0 O: j
米 約半杯多一點
, n3 ]% @. s1 N) e% T1 ?! v
/ j9 h1 t" Q" m5 B) c, N
煮法：
; ~% V8 z3 w9 z, B8 m4 w9 y
1.把米洗好
4 \" o6 R2 i! }0 m" U3 }* I- c0 D
2.把地瓜洗淨 削皮 切小塊放到洗米的電鍋內鍋
7 H* ~: {; m! Y
3.內鍋放四杯水 外鍋放半杯水（我沒有量杯，不過我的杯子的容量大概和量杯相近，這部分要自己斟酌）
7 x8 T- a$ y# J% P+ F' L- Q
" \! A2 A7 P, l+ U$ q1 C' A
心得：
4 b, v* T s$ B o
其實地瓜切小塊之後很容易熟透 不用怕不熟
% B5 c# q6 ~+ E$ J
我第一次煮時 外鍋放超過半杯 結果地瓜爛熟
8 K0 j' e, l+ e5 u$ O2 x
內鍋的話 放三杯水會太稠
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
