標題:
地瓜稀飯
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作者:
CID冰水
時間:
2008-6-21 09:05
標題:
地瓜稀飯
地瓜稀飯
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材料:
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地瓜小條的一根
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米 約半杯多一點
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煮法:
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1.把米洗好
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2.把地瓜洗淨 削皮 切小塊放到洗米的電鍋內鍋
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3.內鍋放四杯水 外鍋放半杯水(我沒有量杯,不過我的杯子的容量大概和量杯相近,這部分要自己斟酌)
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心得:
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其實地瓜切小塊之後很容易熟透 不用怕不熟
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我第一次煮時 外鍋放超過半杯 結果地瓜爛熟
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內鍋的話 放三杯水會太稠
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