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標題: 燕麥蔬菜餅 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 20:03     標題: 燕麥蔬菜餅

材料:
0 U7 ~$ \$ q: Q5 H4 W; ^奶油 ... 80克 8 H, C( S1 z; f9 ~- o
砂糖 ... 80克
/ X8 `& r6 G' _; H4 v( t- X: |蛋 ... 1個 $ m2 E7 t2 U! e; p+ ^
麵低筋粉 ... 120克
8 X( l0 E+ X, t& r* `5 K- ]4 I  ~牛奶 ... 2大匙8 c8 |' b, n3 f, B8 Y

4 R7 O% o/ C9 w+ k調味料
! l' |3 M1 }& k1 z$ xA 料
& E) d; G' W! d- X青椒末 ... 50克% L# T7 y: O1 `; G" T! I6 }
紅蘿蔔末 ... 50克
, E+ k! S% J/ T* n  |; A快煮燕麥片 ... 100克
! \: g* p' n' m6 g! u番茄醬 ... 2大匙
8 x& W: ]2 X1 O9 u' h' T) Y5 L
" G9 a" |% `7 y/ q作法:
- Z5 m1 [5 |: y  t1.烤箱先預熱 180℃。
5 I1 W: T2 Y8 G2 Z( [2.放在烤箱上層,烤約15分鐘。3 |" f" K3 @, ]
3.奶油加糖打到鬆發,再加蛋打勻。
2 e1 r7 W/ Z, a1 f$ G6 A* ~+ _4.加 A 料拌勻,把低筋麵粉篩入,再加牛奶輕輕拌勻。
) ^  r* c, h8 N( ]9 }5.用小湯匙將麵糊舀在烤盤上,分成 24個小圓堆即可烤焙。




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