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標題: 燕麥蔬菜餅 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 20:03     標題: 燕麥蔬菜餅

材料:
4 C/ p4 u5 Q( K. n& P7 `, K8 f1 E奶油 ... 80克 % t  Y4 e% H6 o" |5 K* Z6 Z  ^
砂糖 ... 80克
' R8 {( u7 ]. j; p8 e蛋 ... 1個
+ r  s" A' ^4 ], ^* G# t麵低筋粉 ... 120克
7 F7 t6 j# `8 H( Y$ t牛奶 ... 2大匙
5 P2 R9 W& U. [# l& [6 X
$ ?" ~1 L  c1 e. z調味料
' Z6 F# [+ n+ u/ G/ cA 料9 R2 B3 M) B8 j, J# j: m9 _+ B1 I
青椒末 ... 50克+ ~9 x( B! i2 f' G' S$ {$ y# E3 ?
紅蘿蔔末 ... 50克( g* \% |% j5 e( @" G9 P+ y+ B, H
快煮燕麥片 ... 100克. t' E( e0 ~2 S
番茄醬 ... 2大匙& `: P, A6 B% d$ x! C

1 W4 ^8 Z3 E' Q9 }作法:$ j6 Y" F4 _/ c# j6 Y8 L
1.烤箱先預熱 180℃。
  }) _- ~, Q% V# |% [2.放在烤箱上層,烤約15分鐘。+ F! P5 z5 A* H5 }6 h6 A! }
3.奶油加糖打到鬆發,再加蛋打勻。
8 M6 ^: b* s0 A. y) V5 }$ B2 c4.加 A 料拌勻,把低筋麵粉篩入,再加牛奶輕輕拌勻。
5 O/ x6 _) \# {* w5.用小湯匙將麵糊舀在烤盤上,分成 24個小圓堆即可烤焙。




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