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標題: 燕麥蔬菜餅 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 20:03     標題: 燕麥蔬菜餅

材料: * ~( z4 @$ |- g/ h4 M
奶油 ... 80克
* h; \4 @% R6 ]7 i+ [6 e3 Y' ]' a砂糖 ... 80克
: D! C9 Y# `. D8 l0 S7 [蛋 ... 1個 9 `; B9 Y& m- r# i) f1 |
麵低筋粉 ... 120克 7 G' n+ f7 i3 U" y& |; s+ m3 e
牛奶 ... 2大匙) \6 l! y' _5 @4 K

; a# I- L- B1 u( ?調味料+ L  f6 p8 X% ~3 t
A 料
0 _9 c2 j# K( I' g) t青椒末 ... 50克
' y" q" ]; e/ |1 Q紅蘿蔔末 ... 50克9 r+ ^% @% Y/ D+ g/ A' D
快煮燕麥片 ... 100克8 N' x4 J+ Y! U' E3 E) d6 a' F
番茄醬 ... 2大匙
6 \7 t+ h+ B- d+ |) z
6 n; D- e  c. n. w作法:
4 N5 {: J1 v& A5 M! ~  Q* H6 ?( G1.烤箱先預熱 180℃。/ w8 z8 M( R1 \6 c0 V4 F2 X
2.放在烤箱上層,烤約15分鐘。: S8 N7 Z! h& [5 A  X
3.奶油加糖打到鬆發,再加蛋打勻。, k5 J) \0 k2 z2 s9 ?
4.加 A 料拌勻,把低筋麵粉篩入,再加牛奶輕輕拌勻。9 P" v4 m  i$ U1 M( I: V% B$ V% d( O
5.用小湯匙將麵糊舀在烤盤上,分成 24個小圓堆即可烤焙。




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