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標題: 燕麥蔬菜餅 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 20:03     標題: 燕麥蔬菜餅

材料:
8 T4 k2 E& Q( r  f+ T  ^奶油 ... 80克
# f) x1 z9 G4 c- g* T. Z砂糖 ... 80克 " p/ ?; r  }6 _. V) K! k
蛋 ... 1個
( j; G8 I2 D1 N$ q6 r3 T麵低筋粉 ... 120克 : `, T& B$ d: Q* D: C* v
牛奶 ... 2大匙
; z6 G, L. S. o, m* j" a& z, z7 u' t) l* D- q
調味料5 l5 Z8 D0 c5 Y3 k
A 料
  I$ K* Y3 c. j: t% q) g, V. s青椒末 ... 50克) i% y  F2 i& L- p& N; J
紅蘿蔔末 ... 50克4 a6 M4 u; X! S. @* ~8 w$ r
快煮燕麥片 ... 100克" R& J) E/ ?5 N1 g% K% U
番茄醬 ... 2大匙
2 f# n4 L9 U1 T5 F2 d, D$ ^
# v" d2 G: l& p, w作法:
4 Z" e: P: x: l0 V* w& F1.烤箱先預熱 180℃。2 I$ p/ z+ ~7 k$ }$ c4 U3 f. F
2.放在烤箱上層,烤約15分鐘。
. n5 K7 n% ~, T& z: N3.奶油加糖打到鬆發,再加蛋打勻。* |! E( V" L8 b$ t1 L
4.加 A 料拌勻,把低筋麵粉篩入,再加牛奶輕輕拌勻。
2 N3 i' _( j4 G2 q5.用小湯匙將麵糊舀在烤盤上,分成 24個小圓堆即可烤焙。




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