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標題: 燕麥蔬菜餅 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 20:03     標題: 燕麥蔬菜餅

材料:
& e- o& e$ @5 B- q奶油 ... 80克
, q- v. f- Y9 ~砂糖 ... 80克
6 e4 [# S+ W3 D! h: g+ T蛋 ... 1個 % W0 @/ N7 S* o. k
麵低筋粉 ... 120克 4 {( V) J8 ?$ F  ~
牛奶 ... 2大匙
0 _1 S1 m0 Z0 L2 r; f0 m
! u' s  @* L2 w7 B; Z) \7 T調味料
$ `# k. q( d6 x9 m2 IA 料
2 s- l3 \2 G' e青椒末 ... 50克
/ J' X! F* S; S紅蘿蔔末 ... 50克2 h0 a% ^+ X7 e3 r  B
快煮燕麥片 ... 100克' `' U! G6 l; z# f2 [
番茄醬 ... 2大匙( k( j+ P: E; U' D  V, E
* N, X) b! ^% W- X
作法:9 t: E* ?7 q, T! }6 r
1.烤箱先預熱 180℃。0 ?, ?: B1 P6 Y
2.放在烤箱上層,烤約15分鐘。
. e1 g' c. W' p3.奶油加糖打到鬆發,再加蛋打勻。# {" @$ @% @. b/ P4 Z+ _
4.加 A 料拌勻,把低筋麵粉篩入,再加牛奶輕輕拌勻。4 T. h4 S+ p$ R1 _
5.用小湯匙將麵糊舀在烤盤上,分成 24個小圓堆即可烤焙。




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