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標題: 燕麥蔬菜餅 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 20:03     標題: 燕麥蔬菜餅

材料: + c5 ~) H; P! B5 l! D
奶油 ... 80克
9 @5 Q( l' J' D9 @( X砂糖 ... 80克 ) l7 @8 V5 x0 N+ ]' w1 n4 Q  p
蛋 ... 1個 # x+ c  T7 w- @! r7 h
麵低筋粉 ... 120克
4 }8 F+ ]  \" Y+ y( x7 b8 J. ~7 L) J牛奶 ... 2大匙
- j$ V  X# u% q8 f! |
+ \+ D/ V) ~- I+ s9 j調味料) e4 `% l( W, y: ?
A 料7 ]8 G6 {' }! o/ z3 S/ W9 J
青椒末 ... 50克
+ a2 w7 S3 c# d8 t- n5 Q) L! \紅蘿蔔末 ... 50克
* i- _3 ~$ ]. z4 n# \0 s快煮燕麥片 ... 100克
4 @7 E* p8 j0 ]- A) A! D8 s番茄醬 ... 2大匙  u% R9 b5 e% }, @4 K' A; Z

/ |. O* s0 M3 [3 x3 H" Q# [! {作法:
  ?/ [+ {. G2 M) b" f& v- x# G1.烤箱先預熱 180℃。+ N" {4 I+ P9 i  H7 z" {  ~
2.放在烤箱上層,烤約15分鐘。# r# U* L9 q( w+ b5 V& A
3.奶油加糖打到鬆發,再加蛋打勻。9 a5 q# {4 L' T8 l$ W* y: l% O
4.加 A 料拌勻,把低筋麵粉篩入,再加牛奶輕輕拌勻。
4 z7 I" V9 W1 P5.用小湯匙將麵糊舀在烤盤上,分成 24個小圓堆即可烤焙。




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