標題: 麵包布丁 [打印本頁]

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作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:04     標題: 麵包布丁

麵包布丁『材料』
) t2 S& E9 k; \( \* R麵包15克$ o& [0 y1 G. L
雞蛋半個: o+ Q/ B2 q% G. Z7 l7 l
牛奶125克& W2 `! P! d. U! g- i
$ i4 J8 P4 L9 ?! c; a' V) F
蜂蜜5克" V4 X+ O5 c3 ?5 `2 `
色拉油少許
, M: F0 a# X8 L8 b' H4 h
$ Y& E* P# z( |  h『作法』
8 d* c4 @# R5 f, f. H9 O3 U1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜; n; M) O! h0 z& w: J
  、牛奶均勻混合。
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) }6 G. P9 Q/ L3 @2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內" T" {1 D  F* @5 `1 i
  ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。

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