標題: 麵包布丁 [打印本頁]

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作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:04     標題: 麵包布丁

麵包布丁『材料』
4 i8 h( e$ J$ K# a& Q; T9 W0 p麵包15克
# t; f' v3 o* w' h4 X3 F9 n雞蛋半個/ b. ?4 W7 S5 u. Z5 P" u7 |
牛奶125克" Y- Z2 b& @; t
+ d/ C8 H9 a$ k( ^  P
蜂蜜5克$ g! Y( d& q  Z% r( ]6 o4 [
色拉油少許8 y0 v( C: i! a4 h' D7 o/ e

1 Y+ \9 {( |# D; y『作法』
, ]' N3 Q& j; v3 |; Q1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜9 h2 l3 S6 L9 `7 h6 i
  、牛奶均勻混合。
  E" d2 A9 L  C$ q" P
4 z* L4 z! B/ ?* z) v0 J1 k+ ~2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
3 ^! q# E0 l, x' X+ b9 b* n  ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。

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