標題: 巧克力蛋糕 [打印本頁]

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作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:00     標題: 巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料: # [1 W" ~9 X/ O3 v( E; }  I
奶油110g 細砂糖110g 低粉130g
' {" i" e( S) _% c) z
" B) y1 y5 c5 [# s  `/ c& z& f4 g. V蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙
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可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分 $ p: g" f7 X: E8 ]8 F+ h, s$ M
做法:
/ ?. _% m4 k8 s, a: x9 j1.奶油、砂糖、可可粉拌勻
7 E* Y8 r* `" H6 _' U3 R9 h- [+ K' f# Z+ i
2.打發後放入蛋.低粉+ p: i! c$ Y$ v/ N, a6 m4 m# [9 k
) N* c5 F0 M7 ]1 T) ?0 K
3.加入融化巧克力.奶水

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