標題: 巧克力蛋糕 [打印本頁]

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作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:00     標題: 巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料: 5 q6 a* Q; ]* X- |
奶油110g 細砂糖110g 低粉130g 3 }* E9 i) c+ N/ z, g
6 f2 N7 x5 ~6 c; A" n+ q4 X' v' h" w2 \
蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙
5 ~' E+ s  O  ^2 J5 j* r1 }/ L) U- Q) y
可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分 ! y( n0 D$ @4 V
做法:
; @4 e! L' g4 H* I1.奶油、砂糖、可可粉拌勻 # T( Q2 C9 P4 N1 x- h' y7 S
+ K% @( }/ ~! W' L, S1 ~( ~) i' U
2.打發後放入蛋.低粉
6 h+ N! }" N9 N+ }
" x3 X  S( r7 \3.加入融化巧克力.奶水

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