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標題: 巧克力蛋糕 [打印本頁]

作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:00     標題: 巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料:
/ ~! {# ~, M+ q2 A奶油110g 細砂糖110g 低粉130g
8 V. ?6 S2 L( }. {3 w) e2 {1 {2 Y% J- k% z7 l  n' G! `
蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙 ' o3 w8 p% j5 j0 o

( C3 \& s9 M% H& ^- Y可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分
( D5 p% o% j- t: o做法: % ^8 F/ x0 s' B
1.奶油、砂糖、可可粉拌勻 1 R# u) S' c6 D4 d/ I7 w: p

+ p6 E4 J: h2 {: A7 |/ ]5 X# S2 t) }* \2.打發後放入蛋.低粉
& K6 x2 }/ c7 a2 C5 M; b0 t/ E. t$ u# k& [- l; A% B/ E* d
3.加入融化巧克力.奶水





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