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標題: 巧克力蛋糕 [打印本頁]

作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:00     標題: 巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料: ! x7 x& p: X1 [; X
奶油110g 細砂糖110g 低粉130g
$ w2 j) i; d3 L2 j/ c
  D- W( g2 P* T0 X( N  L; _蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙 & F/ h7 A3 S/ G9 D8 a: s

0 @) ]6 `3 L+ U/ Q$ I0 t' C可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分
, l+ V; R( w; ^% n3 k) s做法: 1 H( \& }% V2 S9 i
1.奶油、砂糖、可可粉拌勻
+ f  G- E2 `: v' G: m' a0 T. E9 X
% x( l- p- C6 y" j3 ^2.打發後放入蛋.低粉! ^7 |7 A4 X3 Z) X/ x

# o- C: x8 t7 I% e) `( m0 h3.加入融化巧克力.奶水





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