標題: 巧克力蛋糕 [打印本頁]

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作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:00     標題: 巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料: : l9 ~! t: b7 j3 T$ d
奶油110g 細砂糖110g 低粉130g
2 P) U" K9 ^" s) U' E+ N* M3 N5 A" l9 g, ^; I1 e. Q
蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙 0 B7 C! \: N) C

0 `8 F0 `* H; i7 Z可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分 ) Y$ _! _) s, z) b  x' D& y1 Z
做法: - _; m- @2 }5 T4 L: f3 e0 P' Z
1.奶油、砂糖、可可粉拌勻
+ Z  Y0 }2 _& Z. ]+ k$ g  q* @: ]5 U  t9 }5 K
2.打發後放入蛋.低粉
" ]) L: f/ n7 `
0 N7 p7 U2 ]8 @( a/ r& Z3.加入融化巧克力.奶水

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