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標題: 巧克力蛋糕 [打印本頁]

作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 09:00     標題: 巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料:
4 V5 c, w5 }- [1 f" {" K0 o奶油110g 細砂糖110g 低粉130g   l8 q& G4 `4 B' [, {2 X

  t6 u2 H# P" Y& b6 i蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙
9 R- T. N, V0 R: B& r1 ?
9 e' b* q6 @* d7 M可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分 7 t! x6 V1 \. H  p+ q6 z' F
做法: + ^# T" W' Y* `; d$ z/ E5 U- K7 g
1.奶油、砂糖、可可粉拌勻 " `9 c& g$ I* z! C# y: d; }1 \4 i) }
% h/ i; ~' g: R- W4 _- W
2.打發後放入蛋.低粉
1 F& {: o* z' F! L& Z
( i. F3 R' n* M' X( I, _3.加入融化巧克力.奶水





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