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標題: 豆酥鱈魚 [打印本頁]

作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 08:58     標題: 豆酥鱈魚

材料
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A 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.
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' l4 `4 o2 J8 A) gB 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油
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! _5 O. T* [: x; q) ^" [C 豆酥.咖哩粉; ^) j) s  m; K: K
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作法" w( ?! w+ }+ t5 d9 D

" z0 y% Y. I4 i* H$ y% i1.  將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻) s  ]0 E) z6 y6 B3 d/ s  _7 h6 ]
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2.  半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過/ {1 R4 H& h( ?! u3 B8 T6 ]. ~
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3.  將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可




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