標題: 豆酥鱈魚 [打印本頁]

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作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 08:58     標題: 豆酥鱈魚

材料2 _! L! }  w5 [" n

) k& @% l8 z7 @# O: _. MA 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.
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B 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油
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8 T; ?' y4 m' r7 N% O% iC 豆酥.咖哩粉, h" }- m1 \' v6 S, A6 Z, j

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作法7 [1 y* @- e& a5 e5 o! L4 [
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1.  將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻
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5 a; q8 L( K2 m  u4 S3 x2.  半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過' ]% r( e8 {- |+ c5 g/ v: O

) D+ H. g4 M$ K1 `3.  將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可

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