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標題: 豆酥鱈魚 [打印本頁]

作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 08:58     標題: 豆酥鱈魚

材料0 h9 N- d  P1 y( O& Y0 _% O  v6 Y

) M" [, I/ |# oA 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.8 {' C! V$ {( q* r+ d1 t' y4 p6 B

3 `/ ^- A) f, i; X% O  Z2 D. QB 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油" }, g6 r* v0 K2 B
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C 豆酥.咖哩粉  O  O. q' v4 w: |0 x( }0 ~
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! ]6 z+ |0 T! u$ w9 u8 Q1.  將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻9 H# S! Y, q5 \( }8 s
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2.  半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過7 E2 B2 X) s1 ]3 f4 e- T( u; C7 |7 e
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3.  將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可




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