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標題: 豆酥鱈魚 [打印本頁]

作者: CID冰水    時間: 2008-6-21 08:58     標題: 豆酥鱈魚

材料
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* ]& X: D* N% P9 W/ KA 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.
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4 `$ [  t$ F) D* R  o$ Y/ tB 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油, G( M5 |: ^6 z+ b( X

# ]- W3 }8 Y5 b2 P& CC 豆酥.咖哩粉6 f: H" K0 _" e9 N9 q
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& c" v% B6 R- v4 G7 u! c9 R" G% M作法
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- L$ u2 V( c- ^* e1.  將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻1 ^+ n. E8 r1 \: I& M1 I% f7 D
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2.  半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過
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3.  將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可




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