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標題: 蓮子全家福 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 19:51     標題: 蓮子全家福

材料
/ X  n2 ]; p6 o8 g! u6 y* _豬肉..............200公克7 L4 Y5 Y0 t% ?9 {, Q7 N; Q
排骨..............200公克
4 h4 r8 H4 ~0 J" B  S, {蓮子..............150公克
7 q8 ]! [. b) W, W4 s/ d& a草菇..............100公克 ) a6 q) G' `! J& ?1 X1 Y
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調味料 : E* k( D( Z8 e& j; S* x+ T) w& `* t; B
鹽............1茶匙
$ a0 O- ~* X  S  Y$ V2 {$ L+ h糖............1茶匙2 L2 ^. H" r9 r
酒............1茶匙
1 Q- F6 Y8 X# J$ `4 P+ Q: `水............5杯(1200cc)
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作法
0 v1 m- Y7 C# F0 t/ f( H3 ~1.豬肚洗淨川燙,切片備用。5 w/ k" o, b2 j5 b
2.排骨、蓮子、草菇川燙備用。9 [$ C; C4 Z7 x
3.水5杯煮開後,放入上述材,加入調味料燉煮至熟即可




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