標題:
精力高纖湯
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作者:
冷傲狂風
時間:
2007-11-10 19:50
標題:
精力高纖湯
材料
6 x. F f0 a- F' E; q1 J
豬排骨．．．．．．．．380克
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番茄．．．．．．．．．5個
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海帶結．．．．．．．．250克
6 q$ |$ L0 J4 N
黃豆芽．．．．．．．．250克
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胡蘿蔔．．．．．．．．250克
P: P; M( L- H) O6 z# [& i, x
青花椰菜．．．．．．．250克
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水．．．．．．．．．．適量
4 A$ K/ d$ \3 o G% I" Z; V* X
芹菜段．．．．．．．．少許
2 E( Y- C- {/ ?. M- U
$ c* C: b4 ^5 w7 N5 K" X
調味料
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鹽．．．．．．．．適量
1 I+ W' p$ `6 l
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作法
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1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．
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2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．
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3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．
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