Board logo

標題: 虱目魚丸湯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 19:50     標題: 虱目魚丸湯

材料
: V) a1 ?/ ?' V! H虱目魚丸...............360公克 2 u4 G' @" [% c! ^5 D$ }+ p
芹菜...................60公克
3 s$ \) [7 K( F1 S! F香油...................少許
; U6 n& g% |. }; e  
* h1 h. @# p% e) h; G調味料 ( K, t4 F# A9 u
鹽...................1/2茶匙) Y) s  P/ }" T
去油高湯.............5杯
; D* ~* U2 N5 S) c  2 _  t" g3 U  ^& ~! U1 n, C3 u
作法
! @" A9 I0 D  n* R/ s8 e1.芹菜切。
% t4 k8 n$ o  U2 j2.去油高湯煮開,加入虱目魚丸、鹽煮沸,起鍋前灑上芹菜末及香油即可。
: R- `( Y+ ]" A: S: P營養成份分析
# c5 u! V/ h* u. e熱量(大卡)..............633
& K1 K$ [+ s: ]: `3 Z, ?1 @. ?/ {蛋白質(公克)............47' O  L  R4 N" V( w- E7 Z
脂肪(公克)..............27.5/ c9 W# S' s% R" d1 {
醣類(公克)..............50.5
! H# `) f; Z* U) X- ~# ~鈣質(毫克)..............11811 E" Q' `1 |, l3 g/ x/ N' k
膳食纖維(公克)..........6: i6 i; F0 U$ ^* P, c6 H
鈉(毫克)................2615




歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/) Powered by Discuz! 6.0.0