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標題: 金針排骨湯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 19:49     標題: 金針排骨湯

材料 9 D2 }$ K' i* K$ Q+ N5 ~+ X6 w+ S
金針......300公克
+ a' P; V& p( f  {3 P排骨......200公克  
! d% G( u7 _# V  u2 d% {0 N  
6 E: p, z! |8 ]+ D  D9 Y. B# U調味料
6 G! Q" @6 o) F: w! I味精.....1/4茶匙( ^; m1 K. H8 f: w/ |. ^$ o# `
鹽......1茶匙 (5公克) % i7 N8 a0 l+ J6 O6 r/ K. A4 J
  
, {$ X' S7 i3 c( N5 y作法
8 t, w9 n# J) V5 a3 \3 ]9 U0 P1.排骨剁塊2公分入滾水燙過沖冷備用,金針洗淨綁結備用。( ]1 g7 q, U( a# w( D+ O9 U# ?
2.將排骨先放入滾水中,然後加入金針及調味料煮熟即可。




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