標題: 金針排骨湯 [打印本頁]

---

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 19:49     標題: 金針排骨湯

材料 # \9 \4 x* H; t' z4 n
金針．．．．．．３００公克- F. B- l# a" D) u$ }# Z
排骨．．．．．．２００公克  & ?# a2 e( y) r# R  v/ n3 k
  
7 l' v' e- m+ k" A調味料
) X2 s( I& q; q; q* `味精．．．．．１／４茶匙1 h9 _# S4 \9 @3 ]6 Z1 s4 K
鹽．．．．．．１茶匙 (5公克)
( q3 _/ E2 c% g6 ^$ i4 T* r  
* u; b2 b3 {1 j! z! {# L2 _# L$ Z: m作法 4 |6 z0 T' d' y) A+ h3 }0 }4 }
１．排骨剁塊２公分入滾水燙過沖冷備用，金針洗淨綁結備用。6 o8 s6 X  x  s5 C8 o
２．將排骨先放入滾水中，然後加入金針及調味料煮熟即可。

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0