標題:
時蔬素寶湯
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作者:
冷傲狂風
時間:
2007-11-10 19:45
標題:
時蔬素寶湯
材料
4 u( L3 Q0 @4 M4 _& C) W' c7 Z
黃豆芽．．．．３０公克
4 ]6 M# ^/ B( _2 W+ T! A/ G
素羊肉．．．．３０公克
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海帶結．．．．５０公克
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百葉豆腐．．．３０公克
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胡蘿蔔．．．．２０公克
9 P# j; X; w3 y+ Y3 {7 f @6 A
生香菇．．．．３０公克
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薑．．．．．．１０公克
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調味料
5 P: }0 V! ]! q0 v8 c4 s% k5 {5 z- s
冰糖．．．．．．１小匙
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鹽．．．．．．．１小匙
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香油．．．．．．１大匙
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水．．．．．．．２０００cc
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作法
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1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊，備 用。
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２．先將薑加入調味料煮湯入味，再放入做法1料煮沸即可。
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