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標題: 時蔬素寶湯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風 時間: 2007-11-10 19:45 標題: 時蔬素寶湯

材料 2 {9 l1 v8 U4 B  s( u1 ^4 `' ^( \
黃豆芽．．．．３０公克$ M1 k% F) X+ i2 S1 B
素羊肉．．．．３０公克
海帶結．．．．５０公克2 v3 h2 ~6 l% q% k7 b$ Y% l
百葉豆腐．．．３０公克# `# A# {2 k6 H0 v8 s
胡蘿蔔．．．．２０公克8 Q  D) g0 b) [( k
生香菇．．．．３０公克
薑．．．．．．１０公克
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調味料 / M6 s9 U" v9 d
冰糖．．．．．．１小匙  p0 J5 _9 y: v, o* @7 m9 m
鹽．．．．．．．１小匙
香油．．．．．．１大匙- @+ u! g5 b6 k. H
水．．．．．．．２０００cc 4 S, @/ C6 W  b/ _
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作法
1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊，備　用。. b8 d6 a, Z; B, Z. C1 G% s
２．先將薑加入調味料煮湯入味，再放入做法1料煮沸即可。

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