標題:
時蔬素寶湯
[打印本頁]
作者:
冷傲狂風
時間:
2007-11-10 19:45
標題:
時蔬素寶湯
材料
3 L# R g; e5 \+ W9 }
黃豆芽....30公克
* k% |) t* F8 c9 F
素羊肉....30公克
+ A6 [. [3 S8 q$ ?6 J) `; F
海帶結....50公克
+ }" G5 {4 H, ^" A8 J% X8 m8 u
百葉豆腐...30公克
0 A2 U3 f9 d7 ?4 y; Z3 j
胡蘿蔔....20公克
1 y) u" [3 L9 u& N
生香菇....30公克
0 ]! N0 M% o' |; ^. \
薑......10公克
8 S( u& N) y& n @; [2 p! D/ m
0 J3 P( c( Z) p4 K/ v* R7 a
調味料
- K: d- Y- s' t* N9 @
冰糖......1小匙
% D$ N$ Y0 m$ _0 d! X. L7 U
鹽.......1小匙
' `" {+ F0 R" u+ t/ ?: u9 u z
香油......1大匙
$ Q; a' \% Y% N$ z3 B4 M
水.......2000cc
- y8 N, s8 G4 ^% f( a. T7 X0 H
2 }: O( @6 b; ?' F2 U
作法
$ X, j6 @) T" d. n& Z6 V
1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊,備 用。
' b) O5 N s" x. N
2.先將薑加入調味料煮湯入味,再放入做法1料煮沸即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0