標題:
時蔬素寶湯
[打印本頁]
作者:
冷傲狂風
時間:
2007-11-10 19:45
標題:
時蔬素寶湯
材料
$ s$ {2 M2 u3 f* N* g/ Q/ {
黃豆芽．．．．３０公克
1 j( X( b/ a( d+ E
素羊肉．．．．３０公克
1 Z$ i# t8 m, {: a) Q4 b
海帶結．．．．５０公克
4 ~. Z2 a9 E O% C# h9 T
百葉豆腐．．．３０公克
v5 E' {/ S0 e
胡蘿蔔．．．．２０公克
1 W5 { K$ D- B" y3 d% P- f; L
生香菇．．．．３０公克
1 C9 W( e: C$ _# m( S2 b6 i
薑．．．．．．１０公克
' b: i; t9 v- _; l e+ l
1 l5 I, T7 y; Q, D6 ]+ j! L5 G
調味料
! U0 z4 t0 s6 g1 ^8 h' o
冰糖．．．．．．１小匙
) e" O0 `, J- N' c- _' c0 I
鹽．．．．．．．１小匙
5 ~5 g* x2 a& [/ b, r: U
香油．．．．．．１大匙
+ r# [& D# D$ T e* _
水．．．．．．．２０００cc
2 h0 i3 T) a; j8 F
6 ~. i' v6 U0 W l
作法
/ g |4 v8 b9 k. ]$ S O+ }) n7 {6 ?
1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊，備 用。
" r4 c' q/ ^+ p
２．先將薑加入調味料煮湯入味，再放入做法1料煮沸即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
