標題:
時蔬素寶湯
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作者:
冷傲狂風
時間:
2007-11-10 19:45
標題:
時蔬素寶湯
材料
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黃豆芽....30公克
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素羊肉....30公克
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海帶結....50公克
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百葉豆腐...30公克
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胡蘿蔔....20公克
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生香菇....30公克
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薑......10公克
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調味料
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冰糖......1小匙
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鹽.......1小匙
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香油......1大匙
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水.......2000cc
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作法
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1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊,備 用。
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2.先將薑加入調味料煮湯入味,再放入做法1料煮沸即可。
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