標題:
黃豆芽大骨湯
[打印本頁]
作者:
冷傲狂風
時間:
2007-11-10 19:43
標題:
黃豆芽大骨湯
材料
; Z% O# ~" \, x
黃豆芽．．．．．．．．．３００公克
2 q+ ~7 J3 |" Q9 o7 K0 ~
去油高湯．．．．．．．．５杯
% e" h% ?. V4 ^3 e' m1 C* v: P }9 X
調味料
+ T" X+ l# q+ H6 C& O
味精．．．．．．．．．．１茶匙
! d9 _/ m' ~; q" }6 n; S
鹽．．．．．．．．．．．２茶匙
' l' \6 b& m1 u% m- {
m5 J: h' L# e
作法
( b+ i: L+ `, R" b( @& _
１．將黃豆芽洗淨傋用。
+ K6 k0 x( n3 P& H$ Q' ~9 _1 r
２．去油高湯煮沸後，放入黃豆芽煮熟，加入調味料即可。
( G5 d+ z1 K- h; ^0 e
* V5 I) g" S0 j; z3 d4 b) ~
營養成份分析(六人份)
/ |" d3 X1 J, P; O0 j* `
熱量(大卡)．．．．．．．．．．２５．２
2 ~' ~! U5 z# m' _( ~1 g' Q
蛋白質(公克)．．．．．．．．．３．８
% k% @, _0 f% g
脂肪(公克)．．．．．．．．．．０
$ l) }1 K8 T" J8 J8 D1 l
醣類(公克)．．．．．．．．．．２．５
1 z9 K7 {5 Z! g _0 p+ P
膳食纖維(公克)．．．．．．．．１．５
( B* V; \* K' T' L: M. O/ |. o4 G
鈉(毫克)．．．．．．．．．．．７６６．８
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
