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標題: 金萱茶湯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 19:40     標題: 金萱茶湯

材料:
6 h* N0 _( e& S6 ]6 O! n+ `/ k金萱茶、金萱生茶葉、蒟蒻、香菇、香菇頭、# N6 L0 l' i4 h, \5 a1 w: s
2 c4 W: U8 g, ~7 T) I+ Z
調味料:
7 m$ g7 s# @; G- j  e百合、枸杞、紅棗、山藥 鹽、香菇精
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作法: 2 d( D1 y2 }/ T  S. b; l+ O8 [# `5 x
1.百合泡水備用。
) i# x# v2 ~7 L; m. G* l# P. i2.茶葉用冷水沖泡,去渣之後放入冰箱中冷藏備用。- l9 r& \. x" |8 {
3.山藥、蒟蒻切塊後放入砂鍋中,再加入香菇、香菇頭、百合、枸杞、紅棗、生茶葉、茶湯、鹽及香菇精調味後,再放入蒸鍋中蒸約30分鐘即可。




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