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標題: 金萱茶湯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 19:40     標題: 金萱茶湯

材料:' V# l1 S! y% r4 z/ e
金萱茶、金萱生茶葉、蒟蒻、香菇、香菇頭、/ h& e* v$ u. Q0 w9 g
6 R# K; {# Q7 d2 B
調味料:
# Q0 |7 `- c/ L' A( A百合、枸杞、紅棗、山藥 鹽、香菇精 0 P0 @& U" s) ~' S/ X0 W
    
2 x/ T3 T( A/ {3 D6 K5 m作法: , n3 f, j3 M% p+ {6 q2 [" D3 t9 i
1.百合泡水備用。! t0 C, f  j  h% a1 X  B
2.茶葉用冷水沖泡,去渣之後放入冰箱中冷藏備用。) ~5 i' V1 Y& g
3.山藥、蒟蒻切塊後放入砂鍋中,再加入香菇、香菇頭、百合、枸杞、紅棗、生茶葉、茶湯、鹽及香菇精調味後,再放入蒸鍋中蒸約30分鐘即可。




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