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標題: 金萱茶湯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 19:40     標題: 金萱茶湯

材料:
- G0 K4 D. A2 @6 _金萱茶、金萱生茶葉、蒟蒻、香菇、香菇頭、: Z8 S' L1 Z1 T- _3 B

9 K1 r! I* C0 Q; L" i$ C調味料: * i. H6 m6 a2 R7 o8 n# U9 h4 f) I
百合、枸杞、紅棗、山藥 鹽、香菇精
$ v( z$ J  A! m' r) P9 r% X" }     ' p" D; o: `, U- z# b/ ^& O
作法:
# B0 {# [: K  g9 L# @1.百合泡水備用。# M: ~, `! j$ k+ K
2.茶葉用冷水沖泡,去渣之後放入冰箱中冷藏備用。" M, L4 W% q# ?5 u+ D" H
3.山藥、蒟蒻切塊後放入砂鍋中,再加入香菇、香菇頭、百合、枸杞、紅棗、生茶葉、茶湯、鹽及香菇精調味後,再放入蒸鍋中蒸約30分鐘即可。




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