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標題: 金萱茶湯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 19:40     標題: 金萱茶湯

材料:4 M& |8 K  q$ s' f  O7 U% L
金萱茶、金萱生茶葉、蒟蒻、香菇、香菇頭、+ V# s) k& e! y: b! ~6 e: H- r

1 z/ b& F. ^7 n7 ^6 F9 o調味料: + x+ r7 ]( p) `% W- R9 d. ^
百合、枸杞、紅棗、山藥 鹽、香菇精
8 v. x$ j: r) R1 k) S- t3 T9 o    
* o' q% c" I  {9 U# y% G# M, E作法: 5 R; h9 d1 I% `$ w- i" }
1.百合泡水備用。8 L" G, P% u5 Y* q+ J3 H
2.茶葉用冷水沖泡,去渣之後放入冰箱中冷藏備用。
' x; ~, Y0 b& t# q3.山藥、蒟蒻切塊後放入砂鍋中,再加入香菇、香菇頭、百合、枸杞、紅棗、生茶葉、茶湯、鹽及香菇精調味後,再放入蒸鍋中蒸約30分鐘即可。




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