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標題: 香菇白玉湯 [打印本頁]

作者: 冷傲狂風    時間: 2007-11-10 19:35     標題: 香菇白玉湯

材料: 6 i8 m0 ^6 f2 h
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔% c. e# e# v# J, y% O
- f+ V, q+ X" {0 O1 Z
調味料: # ?4 R* d( i& A1 M' N0 L8 c
香菜、 鹽、香菇精
1 m: ?; E+ U- B) e% S: Y
0 H7 I8 i  y, `2 {* r作法:
) c2 ~6 C  ~" {1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。
* V- G1 v7 g6 \4 V2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑




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