標題:
高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-6-14 06:34
標題:
高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌
高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌
肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。
S/ K0 L; ^8 X: b* X, Q7 {
' A: V6 n& y1 m$ h: V
如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。
6 b1 v1 Z# K0 S: m4 W! e
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。
+ ?% }- d5 Z9 M* e& Y. G
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
[6 O: s" O% D% T. {/ [9 ]
老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。
: ]2 V$ f, S1 D R
推薦菜色
6 P! x0 A; U7 R' ~# o
●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
' \9 u& P ]5 E+ `' R X
●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
2 K" k# B$ i* @ v
0 M8 c: `( p3 G" g
店家小檔案
4 S: _: @& p# q ~
z) i; T, N# I5 v z5 T# ^5 Q
( B) T* P+ I7 O' {: E; k
; z8 r$ S; e3 F( ?) u. r
8 J5 ^5 o# W1 j) {: p; X( V) U
．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
$ e# Q5 S' d6 L+ b) c& \7 f
．電話：07-612-3253
, A3 Y- A2 ?$ n7 ]1 I
．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休
! r3 h9 m, [( [& m1 E6 ^7 t
4 R. t3 V7 I) p# t3 `" r% D. R
[發帖際遇]:
阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
8 J9 o7 ~3 h7 T) W& }- K
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
' A: V6 n& y1 m$ h: V
