標題:
高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-6-14 06:34
標題:
高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌
高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌
肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。
! z6 D( u) O2 X Q" F( s6 W5 _( Y
& p# T/ u O, ]
如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。
6 r: M+ ^" B. a) v! Z# M
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。
2 v3 ^4 _8 ~0 s( g; L
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
# N: i3 U3 J$ i; Y; Q& K$ J
老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。
4 B1 C2 {* k' y) l8 E9 n2 _
推薦菜色
2 t- W/ }% |- {" J
●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
! V5 O9 Q5 c0 C' u2 Y
●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
4 k6 {5 G9 I) W
" _3 Q5 ^6 F! b, `
店家小檔案
) ~+ O6 t* z) m# [* L8 C
3 N, l p+ R! M; l0 U
J0 N, X0 _" X; z* q0 }" K
; U0 D9 ]( Y( c. Y
# P6 M% V4 x" A% Q0 X8 c: ?
．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
" ~* D+ e2 U( N8 J5 X
．電話：07-612-3253
0 i6 O. Z1 @5 J
．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休
- X' I4 _6 A% p, p3 F: e% \
8 i/ L0 d# [, [% Y6 D9 n( O
[發帖際遇]:
阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
9 p( k, {7 F( T4 d2 Z
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
3 N, l p+ R! M; l0 U