標題:
高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-6-14 06:34
標題:
高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌
高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌
肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。
5 z' X& P! _* [+ a' m2 K, x
3 {- D" o2 W9 f, e. D- g( \, g
如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。
0 `: j% I. k, x3 k/ @
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。
: W, s8 O. p! A1 p# R
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
+ t$ E' x2 k+ P5 q+ `7 f7 \
老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。
: A v! i( v4 I2 `( ]$ q% p4 I
推薦菜色
3 [+ E! A8 r! b( s. g) b* k: w
●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
* ~1 {) @+ P0 w3 C6 \! u
●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
6 _* S1 [0 b% P8 T5 j
4 \; v; m' }. w/ \# V
店家小檔案
w! W5 B3 a5 M/ n
9 L' r- o* U2 ~+ c- _! l& d! r
5 _+ H# Z3 b5 c3 p+ x7 _. r! W
$ [1 S7 ~+ d ` n; F
4 i/ X3 Y( Q5 |! \; s z( c& d
．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
$ w' C- e8 B' b
．電話：07-612-3253
% r0 ^# N0 M1 B7 i; c) ]; a
．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休
; i: C% @7 _% q" t! I
8 w2 q& H, P5 z( q4 e
[發帖際遇]:
阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
; x; E2 ]) y' }! V
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
3 {- D" o2 W9 f, e. D- g( \, g
4 \; v; m' }. w/ \# V
$ [1 S7 ~+ d ` n; F