標題:
高捷沿線美食--小港站》三姐熱炒 家常快炒美味親切
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作者:
野孩子
時間:
2008-6-14 06:32
標題:
高捷沿線美食--小港站》三姐熱炒 家常快炒美味親切
高捷沿線美食--小港站》三姐熱炒 家常快炒美味親切
清蒸樹子鳳梨吳郭魚，適度的酸甜，更增魚肉的清鮮。
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位在高雄機場站、高雄公園附近的三姐熱炒店，開店已近30年，老闆夫妻料理的台菜十分道地，附近的中鋼及企業員工中午都喜歡來這裡吃熱呼呼的家常菜。
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沒有華麗裝潢，靠著平價的美味熱炒，每到中午總是擠滿人潮。老闆注重衛生，雖然廚房就設在入門處，但油煙不會竄入店內，店裡桌椅、牆壁都很乾淨。
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推薦菜色
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紅燒豆腐就像媽媽的家常料理，卻是許多人的最愛。
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●紅燒豆腐：豆腐煎黃後，再淋上醬油，就像媽媽的家常料理，卻是許多人的最愛。60元
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●清蒸樹子鳳梨吳郭魚：樹子是老闆去山裡找來的，再加鳳梨、豆瓣醬，淋一些酒清蒸，適度的酸甜，更增魚肉的清鮮。100元
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●炒飯：百物上漲，三姐炒飯卻已有14年沒有漲價，料多又實在，有蝦仁、肉絲、蛋，還有高麗菜，快炒起鍋，米飯粒粒分明。50元
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這是老闆的媽媽在潮州自家農地種的地瓜葉，完全沒有農藥。
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●炒地瓜葉：這是老闆的媽媽在潮州自家農地種的地瓜葉，完全沒有農藥，直接運到高雄，鮮嫩可口。50元
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店家小檔案
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．地址：高雄市小港區民益路6號
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．電話：07-802-0950
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．營業時間：11:00∼14:00，17:00∼20:00
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．刷卡：無，無服務費
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