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標題: 胡家米粉湯 人氣旺到進軍101 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-6-14 06:29     標題: 胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍1016 z* x; f4 ^6 j  w9 N
一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。 : O* r. J. [' f. Z
推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。
: w* _2 v% d9 `/ }' X& t一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。

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& W8 |+ |8 |+ _$ W: {現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。 3 f7 f. G/ b" ?6 S
來店必點: ( Y: H5 r2 `' k  H. y9 D  O) ^
米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元

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米粉湯 5 n4 W6 |( w4 o! l
琳瑯滿目的小菜引人垂涎。
7 U9 ]1 |1 n( E5 J. E; X/ w.地址:臨江街92-1號' s( J* ?8 ]+ N. b* w' M, H
.營業時間:08:00∼淩晨02:00。

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