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標題: 胡家米粉湯 人氣旺到進軍101 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-6-14 06:29     標題: 胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101
7 C! c2 p: V( t. H0 N9 D% y一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。
' N9 F- Q3 C' \! N) P) N5 N推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。 " T3 l8 u4 T& K: h! O) S, s
一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。

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現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。 , T; t, \2 a/ o/ [6 b2 V/ P* E1 J
來店必點: 7 ~9 H3 g: ?" `
米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元

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# }8 [9 S5 h9 v2 j) j) y米粉湯
5 R0 Y- |: p- }( J0 S琳瑯滿目的小菜引人垂涎。 % C7 G- r( y; e4 t  g  [5 K6 Q
.地址:臨江街92-1號: t, ]3 t) M5 k! m/ f" C
.營業時間:08:00∼淩晨02:00。
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