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標題: 胡家米粉湯 人氣旺到進軍101 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-6-14 06:29     標題: 胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍1019 X- ?+ l* R3 `) y% b% v
一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。 & C7 S$ Q7 o( U$ u4 s1 C$ l5 ~
推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。   V+ s; q, y- g8 D0 G+ N% w
一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。

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' v! U( a. F2 g( {7 ]( K6 O% e2 R現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。 7 F# V- N$ i# K3 g; `+ e& t
來店必點:
2 w) K* ?1 A/ [% A9 u/ l/ S米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元
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米粉湯 2 G& V$ Z) S0 m4 }/ w
琳瑯滿目的小菜引人垂涎。
. a( q$ A/ r2 H# I2 U6 f6 G# Z.地址:臨江街92-1號# E, A# D) U  d) m" c& f4 F
.營業時間:08:00∼淩晨02:00。
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