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標題: 胡家米粉湯 人氣旺到進軍101 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-6-14 06:29     標題: 胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101  P6 y8 n  B* a
一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。 ) G- }+ v/ k8 b' a2 D5 f$ g8 q
推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。
6 m+ r8 k. T4 Y9 Y一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。
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. s$ J4 d* @: ]4 K& g現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。 4 B# Z# b2 A8 b* L( c
來店必點: % N8 f5 E5 r; N" T$ U1 s% Z0 E
米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元
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# h+ L) V. h% H$ n0 Q米粉湯 1 q+ y; U) a, S. G5 q: l" O
琳瑯滿目的小菜引人垂涎。 - Z$ M& T. s5 ^
.地址:臨江街92-1號
$ k4 h# F% I; H7 Y1 q0 Y.營業時間:08:00∼淩晨02:00。

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