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標題: 胡家米粉湯 人氣旺到進軍101 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-6-14 06:29     標題: 胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101
1 C& n7 i# B- |: A9 ]一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。 5 L% L" N2 P; Q  f
推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。 $ H3 \  C& a/ d7 B
一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。

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現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。
) h9 s6 e5 `2 E- e$ B來店必點: - [9 g- Z' w) E# i! X. v5 U0 w
米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元
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# T/ F+ N% H7 Z, ?6 N+ G米粉湯 4 ]& Q2 Q6 M  x
琳瑯滿目的小菜引人垂涎。
' ^5 ]8 X' Z; C. @- ]3 ^9 q.地址:臨江街92-1號
8 e5 T, ~9 ^- Q0 n% p.營業時間:08:00∼淩晨02:00。
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