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標題: 甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-6-14 06:27     標題: 甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼
- N! q6 X; T8 p2 K2 @* \老闆娘李太太本份做生意,燉排骨、燉土虱以長時間熬煮出好味道。
% C$ E1 m8 V, S3 Y7 K5 ?推薦理由:獨門中藥調理,喝完暖呼呼,好像真的補到了。 ' _  E; [4 V3 ]& m
聽到店名,就知道這是一家強調養生、保健的煲湯店,民國79年開設至今,論店齡並非最老,但是熬煮湯頭的藥材,可是來自大甲半世紀的老中藥店。
% z0 T$ P! J! M  `# X' E' B這家店的湯頭相較士林夜市和饒河街的藥燉排骨截然不同,老闆娘李太太強調,湯頭走清鮮路線,每日熬煮五小時以上,不放隔夜,喝起來才不會濁。至於土虱,則是經過認證的雲林養殖土虱,每隻至少都三斤以上,絕對不加味精,以冰糖替代提味。 . L/ e2 J4 q; p
來店必點:
1 S! z6 V7 D3 z0 l枸杞土虱:中藥燉的土虱,香味飄到老遠,勾引路過的客人停下腳步。60元) F( N2 L5 h0 b! E
藥燉排骨:「甲呼勇」的排骨湯特別清鮮,排骨酥爛,啃起來也很過癮。60元
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5 f; `$ G) l9 L中藥燉的枸杞土虱,香味飄到老遠。
' L* ?& v! c6 Z6 J* m. H藥燉排骨

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.地址:通化街57巷10-8號6 e& n7 o$ W) d. ]) {' T
.電話:0926-339-067
+ r8 [- |. A7 H$ M.營業時間:17:00∼淩晨02:00
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