標題:
中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽
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作者:
野孩子
時間:
2008-6-11 11:25
標題:
中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽
中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽
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主鍋可任選菜色,再加6碟小菜和石鍋拌飯,道地韓風,大胃王來吃也不怕。
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想在台中大啖韓國料理,你一定要來中科購物廣場,這裡有台中唯一吃到飽的火鍋+石鍋拌飯。
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老闆劉新禮&老闆娘李鐘淑:來吃過就知道我們很道地,而且價格合理。
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韓國華僑劉新禮和韓國老婆李鐘淑經營的「韓味煮藝」,是台中獨一無二的韓式料理吃到飽餐廳,在哈韓風中,經常門庭若市。
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山東大漢劉新禮長居韓國,70年來到台灣,認識在師大語言中心讀中文的韓國女子李鐘淑,結為連理,這幾年韓流正夯,夫婦倆決定經營韓國料理。劉新禮先在學長經營的韓風餐廳學做韓國菜,累積經驗後正式開店,所有食材全部從韓國引進,是一間道地韓式料理餐廳。
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韓國年糕:圓條形的韓國年糕,比台灣年糕更有勁道,澆上辣醬撒上芝麻,又香又有嚼勁。
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100多坪的店面十分寬敞,走進店內,店員會立即端上一杯熱呼呼的人參茶,貼心有禮。這裡的特色是用銅板烤肉,有泡菜鍋、人參鍋、牛肉鍋3種鍋可以任選,再加6樣自製小菜和石鍋拌飯。
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石鍋拌飯風味道地,香辣沾醬和原味韓式沾醬、韓國豆瓣醬更是美味夠勁。飯後想來杯飲料,這裡也有韓國進口的正宗柚子茶;還有著韓服的老闆娘現身招呼,讓人如置身韓國,很能滿足哈韓客人。
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銅板燒烤是韓味煮藝的特色,牛肉、蔬菜一起燒烤,多汁又豐美。
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店家小檔案
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.地址:台中市西屯路三段251號
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.電話:04-2461-6859
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.消費:中午299元、晚餐和假日359元、單點石鍋拌飯138元
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.營業時間:11:30∼15:00、17:00∼22:00
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.刷卡:可,10%服務費
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[發帖際遇]:
阿寶寶愚人節被惡整慘損遊戲幣1024.
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