標題: 創意湯圓》奶皇吐司捲 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-6-11 09:30     標題: 創意湯圓》奶皇吐司捲

創意湯圓》奶皇吐司捲材料： 糯米粉100g、奶皇餡50g 、吐司3片、麵包粉、蛋汁適量
' W' T: A% r' O9 F8 b做法：
. L- F( R3 T( K1.糯米粉加水製成湯圓皮，均勻包入奶皇餡，搓成和吐司同長的長條狀。& \" B& D# H) @5 {% z0 e" W. Z
2.用吐司捲起湯圓，吐司上沾麵糊黏牢湯圓皮。0 t2 W! o# W  V# a' q
3.下鍋炸成金黃色，切半食用，就是充滿中式風味的奶皇吐司捲。
8 |  O  c; |0 ]; GTip：吐司捲湯圓時，如果怕散掉，可以先將吐司壓扁比較好捲。
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