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標題: 創意湯圓》團圓聖代 [打印本頁]

作者: 野孩子 時間: 2008-6-11 09:30 標題: 創意湯圓》團圓聖代

創意湯圓》團圓聖代材料： 焦糖或香草冰淇淋、熟湯圓、甜小紅豆、綠茶粉、植物性鮮奶油適量( S! m* H+ K1 e/ g& R1 A, E; f* j
做法： 1.將煮熟的小湯圓在盤中排成中空圓形。% j5 W( |* [) ^) r; |* G; @) U

2.挖1球冰淇淋，放在湯圓中間。0 N( [0 a9 l/ B# g

3.冰淇淋上擠上適量打發鮮奶油，並加些小紅豆、綠茶粉裝飾。

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Tip：這是款日式風冰淇淋甜品，想來點「台味」，不妨調一些花生鮮奶油，將植物性鮮奶油與花生粉，以5：1比例拌勻後打發，加在冰淇淋上，滋味很讚喔！

[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣5900.

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