標題:
創意湯圓》黃金吐司捲
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-6-11 09:28
標題:
創意湯圓》黃金吐司捲
創意湯圓》黃金吐司捲
材料：
/ S# n. [4 d5 b* h) Y, E+ ]+ d; Z0 }
吐司3片、甜芋泥50克、熟湯圓、麵包粉、蛋汁適量
6 c8 Z5 l: e- q7 J( ^2 C8 U
做法：
1 L7 f4 X/ a: W' N; I' C
1.吐司切邊，均勻塗上芋泥，擺上4顆煮好的湯圓，捲起來。
3 _( T1 i- x& k% w( c! l
2.每個吐司捲用3根牙籤固定，表面沾滿蛋汁，再裹上麵包粉。
0 z E& L; f& U* [
3.熱油後，將吐司捲下鍋油炸5秒，表面一上色馬上撈起來，切段食用。
8 f! z* i$ S- e8 S4 N8 p* {% y
Tip：
炸吐司的秘訣與炸湯圓相同，一定要熱油再下鍋，而且手腳要快，吐司表面變色就要起鍋，不然很容易炸焦。芋泥餡也可換成地瓜餡。
% _! N5 `3 v5 L) G8 d
5 U4 t: K2 E: [
[發帖際遇]:
阿寶寶情人節去飯店吃飯抽中遊戲幣215315.
; v" K6 s8 M8 ]" Q' z
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
