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標題: 素食養生鍋 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-6-11 08:59     標題: 素食養生鍋

素食養生鍋! H- o" H5 \: Q# z7 P5 Z

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! N" d: B& i$ A
1 T& p& k: Y" r
  : C4 ~% [5 S- [. `
【材 料】& }! u0 @) b# J
" P/ Y) s; ]/ i
鍋底材料: 2 C/ ]9 M" Q7 C0 F
水 300㏄
: M4 w$ V' S/ t) G4 f* h* E
6 h. o( g. w" u9 a# Q, r1 a# b玉米  1支/ z0 t9 Q6 u( b; _
" `+ M1 c2 \4 A9 b7 o% D# s) D6 V
黃豆芽  1把
* u- }. M5 C; U) R' B$ E  w( \
" i: a4 |  B' e* b* Y# D火鍋料:
1 N" Q' T9 o9 U: [/ f! h. a( I5 ~, L高麗菜 3片; o1 q# L  U6 ?2 a! l3 ^. _+ {
1 U( u4 }' Q& T5 U
杏鮑菇  6朵
7 y8 e  l( ~' O7 ^% }
$ o4 a; O6 Y- c; n9 r! B白菇  100公克+ r3 g4 ?8 j& D. @9 T) N( K0 c6 J
: H! B/ p( u8 P8 h; b
鮮香菇  2朵
$ i9 y5 }  l0 j. K
2 J! h' j3 k3 O1 G紅椒  1/2個
& z- I# W  X, t6 u
9 a/ G) K* k: [* ?/ C# A冬粉  1把
1 H0 m8 u5 m; K, s/ [ & F) V) x: E  S
【做 法】 3 X& B  d5 ^: T4 o1 m9 w" g& _
1.玉米洗淨切段、黃豆芽洗淨備用。; \3 n' H4 k3 C) Z( n
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2.將所有火鍋料除冬粉外,全部洗淨。
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/ q2 m( }+ t* e2 q3.高麗菜剝成適當大小的塊狀;杏鮑菇、鮮香菇切片;紅椒切細條;冬粉泡水備用。" H( D* r+ _0 ]/ [7 ?

0 W% ]" v  P$ |% z0 g( z- P4.取一鍋,將水、作法1的玉米段及黃豆芽全部放入鍋中以大火煮開後,轉中小火煮約10分鐘。
7 z0 P$ [& c1 y) R1 j
; ?! O* {* v$ m% z5.火鍋料可依個人喜好順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。: e( y( l( M7 ]; b5 f# A2 u( ^

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[發帖際遇]: 阿寶寶掉進大排水溝醫療費遊戲幣10000.
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