標題:
常旺熱炒 各國風味應有盡有
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作者:
野孩子
時間:
2008-6-11 05:11
標題:
常旺熱炒 各國風味應有盡有
常旺熱炒 各國風味應有盡有
經濟不景氣，熱炒店卻廣受歡迎，除價格平實，用料豪邁，店家更挖空心思大玩創意，從菜色翻新到店內佈置，不只吸引新客人上門，還可抓住老顧客的胃。
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紅酒牛肉串是店內最hito的美式料理。
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位於高消費東區戰區的常旺，總是高朋滿座，店內平價菜色多為100元。
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老闆每天固定到5個市場，選購剛捕獲的活跳跳海產，平均每2個月就更換菜單與料理方式；從炭烤、鐵板到客製料理，或泰式、粵菜甚至星國料理，吃法多樣化。
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辣拌花枝
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老闆特地前往新加坡取經，帶回當地特有香料與海鮮獨門料理撇步。
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主廚對於湖南菜、廣東菜也很拿手！
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推薦料理
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●紅酒牛肉串／100元，醃漬過的Choice級牛肋條，炭烤時不斷噴上紅酒提香，最後灑上岩鹽佐味，是店內最hito的美式料理。
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●辣拌花枝／100元，Q嫩嚼勁的新鮮花枝，配上新鮮香料與泰式辣醬，酸辣夠味。
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●辣子田雞／100元，以辣子雞丁料理方式，將肉甜細緻田雞料理成香辣帶勁的口味。
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●過海香辣蟹／200元，店內最新開發新菜色，依季節挑選當季肉質肥美螃蟹，加入黨蔘、亞蔘與新加坡獨家香辣粉，別處沒得吃。
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辣子田雞
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過海香辣蟹
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店家小檔案
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．鄰近捷運站：市政府站1號出口
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．地址：台北市松隆路62號
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．電話：2761-1299
: |+ e5 `% D9 C( Q) L
．營業時間：17:30~01:30
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．刷卡：否
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