[轉貼] 南瓜雞肉焗飯

【材　料】
2 T* n0 s4 Y; y* w$ B7 n雞腿肉塊 100公克) [+ @" V) u$ V$ `; V
熟南瓜塊 50公克
0 _0 ?  |+ W+ F; o: k- R: J0 l熟紅蘿蔔球 30公克# ^0 b  O$ S) h! Z
熟綠花椰菜 30公克0 Q: p9 S8 U: Q" l' [3 {( q6 C
白飯 120公克
+ {5 k: ^: g' p0 r) b+ c- o7 s起司絲 30公克
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: h" h/ w4 Z& D% u【調 味 料】
7 w6 ?4 p  `6 R/ u( L: R奶油白醬 100CC$ ^* C% x/ n/ G; X0 Q+ a
鹽 1/8茶匙
0 c0 O$ K( W' \9 G
9 w9 I' u+ ?2 v【做　法】: e2 D" D, M- w
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。- r+ F8 P9 T1 u1 ~  }" Y5 d% l  N, N
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
# ~$ W8 o1 P0 y6 Y( a3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。