法式爐烤香料春雞
【材 料】 g# D4 D I' x$ ]! ]0 Z3 S
春雞 1隻9 Z# U. H9 t) K: A% l
牛蕃茄 1顆' f$ j) S' H6 Q
小洋芋 2顆: b, ?# u. U( I( c* Z
檸檬 1顆
0 `+ y' ~$ |& _ }( W4 A橄欖油 20㏄) p' |2 p2 k( F5 ?) @
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【調 味 料】
6 V4 m m" G- u7 R+ `5 m) E新鮮百里香 3支 r- F0 I8 [( b3 Y o# w
鹽 適量
( ]0 w& ]4 x$ T1 C胡椒粉 適量
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【做 法】0 i( P$ C: d: E! n$ H& _( s+ a3 }- ?# v
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
; J& n D! y$ Q- D2 C2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。' r u6 k8 d/ q! f1 W7 c9 a5 R
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
