[轉貼] 匈牙利牛肉焗飯

【材　料】
/ z) o4 q5 f9 y; w牛肉片 80公克0 E. F. Z6 Z* j# ]  T, J. S
洋蔥塊 20公克+ H, Z, s5 h5 n, s
起司絲 50公克; K2 E9 S+ R+ _7 _: r  ~
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【調 味 料】% {2 F+ T2 C8 ^; J; K/ |. z& O
匈牙利紅椒粉 1大匙
4 t" R# p" H! t  a: E2 X0 u5 {鹽 1/4小匙
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【做　法】) o2 m; y3 p, L4 t; }
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊和牛肉片炒香後，再加入調味料和白飯以小火炒勻。
) Q0 g3 l6 q9 P' t3 s% V  L2.將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
( u& F# t9 J% i" x+ Q; Z3.放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。